DAS BENÖTIGST DU:
500g Lammfleisch
1 Radicchio
1 Mini Gurke
1 grüner Salat
2EL Öl
ZUBEREITUNG:
Das Lammfleisch in maulgerechte Stücke würfeln. den Radicchio, die Mini Gurke und den Salat gut waschen und klein schneiden. Anschließend mit dem Öl fein pürieren. Den Salat-Mix mit dem Lammfleisch vermengen. Fertig!